Semana 27/02/25

Menú semanal

Lunes

  • Desayuno: Pan integral con queso fresco y miel. Café o té.
  • Comida: Merluza en salsa verde con guisantes y espárragos. Ensalada de rúcula y tomate. Postre: Naranja.
  • Cena: Crema de calabacín con revuelto de setas y gambas. Postre: Yogur natural.

Martes

  • Desayuno: Avena con kiwi y almendras.
  • Comida: Lentejas estofadas con espinacas y zanahoria. Ensalada de lombarda con manzana. Postre: Mandarina.
  • Cena: Tortilla de alcachofas con ensalada de canónigos y tostada de pan integral. Postre: Manzana.

Miércoles

  • Desayuno: Yogur natural con copos de avena y nueces.
  • Comida: Pollo al horno con calabaza y patata. Postre: Pera.
  • Cena: Sardinas a la plancha con ajo y perejil, acompañadas de ensalada y pan con tomate. Postre: Kiwi.

Jueves

  • Desayuno: Tostada de pan de centeno con tomate y queso fresco. Café o té.
  • Comida: Arroz caldoso con mejillones y gambas. Ensalada de escarola con nueces. Postre: Naranja.
  • Cena: Crema de puerro y zanahoria con huevo escalfado. Postre: Yogur natural.

Viernes

  • Desayuno: Batido de plátano con leche de almendras y semillas de lino.
  • Comida: Bacalao a la portuguesa con pimientos y cebolla. Ensalada de tomate y pepino. Postre: Mandarina.
  • Cena: Sopa de verduras con garbanzos. Postre: Yogur natural con fruta de temporada.

Sábado

  • Desayuno: Pan integral con miel y requesón. Café o té.
  • Comida: Conejo guisado con setas y patatas al horno. Ensalada de canónigos y frutos secos. Postre: Kiwi.
  • Cena: Crema de calabaza y patata con brochetas de gambas y calabacín. Postre: Yogur natural.

Domingo

  • Desayuno: Gachas de avena con pera y semillas de lino.
  • Comida: Crema de coliflor y patata + Rape con almejas en salsa verde. Postre: Mandarina.
  • Cena: Caldo de verduras con huevo duro y pan de centeno. Ensalada de rúcula y tomate. Postre: Naranja.

Snacks recomendados

  • Palitos de zanahoria con hummus.
  • Un puñado de frutos secos.
  • Fruta fresca de temporada.

Lista de la compra

🥗 Frutas y Verduras

  • Frutas: Manzanas, peras, plátanos, naranjas, mandarinas, kiwis.
  • Verduras: Espinacas, calabaza, zanahorias, brócoli, calabacín, puerro, lombarda, escarola, rúcula, tomate, pepino, alcachofas, espárragos, setas, pimientos, coliflor.

🥔 Tubérculos

  • Patatas.

🍗 Carne y pescado

  • Pechuga de pollo.
  • Conejo.
  • Merluza.
  • Sardinas.
  • Bacalao.
  • Rape.
  • Mejillones.
  • Almejas.
  • Gambas.

🌾 Legumbres y cereales

  • Lentejas.
  • Garbanzos.
  • Arroz.
  • Avena.
  • Pan de centeno.

🥛 Lácteos y huevos

  • Huevos.
  • Yogur natural.
  • Queso fresco.
  • Requesón.
  • Leche (entera o vegetal: almendras).

🥫 Conservas y otros

  • Frutos secos.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Pimentón dulce y picante.
  • Especias (laurel, pimienta negra, ajo, perejil).
  • Semillas de lino.
  • Miel.