Semana 25/12/23

Y para esta última semana del año te seguimos proponiendo opciones de comidas navideñas saludables (para la comida de Navidad, San Esteban y para la cena de nochevieja) siguiendo el método del plato. Puede (o es seguro) que estas comidas extraordinarias acaben siendo más calóricas de lo normal y también puede que acabemos comiendo más cantidad… entonces, seamos conscientes de la sensación de saciedad y cuidemos la cantidad!

Felices fiestas!

Lunes

  • Desayuno: Yogur natural sin azucarar con manzana y canela + Infusión digestiva

  • Comida de Navidad:
  • 1ro: Endivias a la plancha con roquefort y nueces
  • 2do: Sopa de galets + Pollo asado con ciruelas y piñones (comida típica para el día de Navidad en Cataluña. Te dejamos la receta en el apartado cocina. Al ser dos platos, cuida las cantidades a la hora de emplatar. Piensa que ya habréis comido un primero de verdura.)
  • Postre: Piña natural + dulces navideños

  • Cena: Revuelto de setas con tostada integral + Fruta de temporada (mandarinas)
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