Semana 23/01/25

Menú semanal

Lunes

  • Desayuno: Tostadas de pan integral con crema de cacahuete natural y rodajas de kiwi. Café.
  • Comida: Caldo gallego (berza, grelos, patata, y alubias blancas con trozos de lacón). Postre: Mandarinas.
  • Cena: Pisto manchego (tomate, calabacín, berenjena, pimiento rojo) con un huevo escalfado y una tostada de pan integral. Postre: Yogur natural.

Martes

  • Desayuno: Copos de avena con yogur natural, trocitos de pera y nueces.
  • Comida: Pollo al horno con verduras asadas (zanahorias, cebolla y pimientos) y cuscús. Postre: Naranja.
  • Cena: Sopa minestrone (calabacín, zanahoria, apio, espinacas, pasta) y ensalada de tomate y mozzarela. Postre: Kiwi.

Miércoles

  • Desayuno: Tostadas integrales con aceite y queso fresco. Café.
  • Comida: Lomo de merluza en papillote con verduras (puerro, zanahoria, calabacín) y arroz integral. Postre: Plátano.
  • Cena: Crema de coliflor y patata con crujiente de jamón serrano. Postre: Granada con zumo natural de 1 naranja.

Jueves

  • Desayuno: Smoothie de plátano, leche de avena y un toque de canela.
  • Comida: Albóndigas de ternera con salsa de tomate casera, acompañadas de brócoli al vapor y patata. Postre: Manzana.
  • Cena: Revuelto de setas y espárragos trigueros con pan integral. Postre: Yogur natural.

Viernes

  • Desayuno: Pan integral tostado con aguacate y semillas de lino. Café.
  • Comida: Guiso de garbanzos con espinacas, pimientos y huevo duro picado. Postre: Naranja.
  • Cena: Sopa de cebolla con queso rallado y huevo, acompañada de una tostada de pan integral. Postre: Kiwi.

Sábado

  • Desayuno: Yogur natural con avena y trozos de caqui. Café.
  • Comida: Bacalao a la vizcaína con patatas al vapor. Postre: Mandarina.
  • Cena: Crema de zanahoria y puerro + Tortilla de espinacas y patatas. Postre: Uvas.

Domingo

  • Desayuno: Huevos revueltos con una tostada integral. Fruta de temporada. Café.
  • Comida: Salmón al horno con quinoa salteada con verduras (calabacín, zanahoria). Postre: Naranja.
  • Cena: Puré de calabaza y boniato con semillas de sésamo + Pollo a la plancha con ensalada. Postre: Yogur natural.

Snacks recomendados

  • Fruta fresca de temporada.
  • Un puñado de frutos secos.
  • Tostada de pan integral con crema de cacahuete.

Lista de la compra

🥗 Frutas y Verduras

  • Frutas: Plátanos, naranjas, mandarinas, manzanas, peras, kiwis, granadas, caquis, uvas.
  • Verduras: Espinacas, zanahorias, cebollas, pimientos (rojos y verdes), tomate, coliflor, calabacín, berenjena, puerro, grelos, patatas, apio, brócoli, boniato.

🍗 Carne y pescado

  • Pechuga de pollo.
  • Ternera (carne picada).
  • Merluza.
  • Bacalao.
  • Salmón.
  • Lacón.
  • Jamón serrano.

🌾 Legumbres y cereales

  • Garbanzos.
  • Alubias blancas.
  • Quinoa.
  • Arroz integral.
  • Pan integral.
  • Pasta integral.
  • Avena.
  • Cuscús integral

🥛 Lácteos y huevos

  • Huevos.
  • Yogur natural.
  • Queso fresco.
  • Mozzarela.
  • Leche (entera o vegetal: avena/almendra).

🥫 Conservas y otros

  • Especias (canela, nuez moscada, pimienta).
  • Hummus.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Almendras y nueces.
  • Semillas de lino y sésamo.
  • Crema de cacahuete natural