Semana 20/05/24

Cuando nos hablan de crepes normalmente nos viene a la cabeza el recuerdo de algo dulce… pero esta receta básica es más versátil de lo que creemos! Podemos hacerlos al gusto, ajustando el tamaño, el grosor y jugando con ingredientes y aromas. Incluso se pueden hacer con harinas integrales y sin gluten. Desayuno, comida, postre, merienda o cena, dulces o salados; las posibilidades son casi infinitas y el límite solo lo pone nuestra imaginación.

Lunes

  • Desayuno: Kéfir con fresas y canela + Tostada de pan integral con queso curado + Infusión
  • Comida: Crema de calabaza con pipas de girasol + Lentejas guisadas con arroz integral y verduras (pimiento, zanahoria, cebolla, espinacas) + Naranja
  • Cena: Brócoli salteado con almendras + Crepes de pollo, maíz y puerro + Yogur natural
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