Semana 20/02/25

Menú semanal

Lunes

  • Desayuno: Pan integral con tomate y queso fresco. Té.
  • Comida: Escudella i carn d’olla (Sopa de pasta (tiburones) con garbanzos, verduras de temporada y carne magra de ternera y pollo). Postre: Mandarina.
  • Cena: Trinxat de la Cerdanya (col y patata chafadas con ajo y panceta). Postre: Yogur natural.

Martes

  • Desayuno: Gachas de avena con trozos de kiwi y almendras. Café.
  • Comida: Merluza a la catalana con sofrito de tomate, cebolla y almendras acompañada de patatas y cebolla. Postre: Naranja.
  • Cena: Crema de puerro con una tortilla francesa y ensalada de tomate. Postre: Pera.

Miércoles

  • Desayuno: Yogur natural con copos de avena y granada.
  • Comida: Bacalao a la llauna con garbanzos salteados y espinacas. Postre: Manzana.
  • Cena: Sopa de cebolla con un huevo escalfado y pan integral. Postre: Yogur natural.

Jueves

  • Desayuno: Tostada integral con aguacate y queso fresco. Café.
  • Comida: Ensalada verde + Fideos a la cazuela con sepia, guisantes y sofrito de tomate. Postre: Mandarina.
  • Cena: Escalivada (pimientos, berenjena y cebolla asados) con caballa al horno y una tostada de pan de centeno. Postre: Coca de chicharrones.

Viernes

  • Desayuno: Smoothie de plátano, leche de almendras y nueces.
  • Comida: Ensalada verde + Suquet de peix (guiso de pescado con patata y caldo de pescado). Postre: Yogur natural.
  • Cena: Puré de calabaza con picatostes de pan integral + Mejillones al vapor. Postre: Pera.

Sábado

  • Desayuno: Pan integral con requesón y miel. Té.
  • Comida: Estofado de sepia con alcachofas y patatas. Postre: Naranja.
  • Cena: Sopa de verduras y pasta con pollo desmenuzado. Postre: Yogur natural.

Domingo

  • Desayuno: Gachas de avena con trozos de pera y semillas de lino.
  • Comida: Lassaña de espinacas y requesón con bechamel ligera. Postre: Mandarina.
  • Cena: Crema de calabacín + Tostada de pan integral y caballa en conserva. Postre: Yogur natural.

Snacks recomendados

  • Tostada de pan integral con aguacate y un toque de limón.
  •   Un puñado de frutos secos.
  •   Fruta fresca de temporada.

Lista de la compra

🥗 Frutas y Verduras

  • Frutas: Manzanas, peras, plátanos, naranjas, mandarinas, kiwis, granadas.
  • Verduras: Espinacas, zanahorias, puerros, apio, nabo, cebollas, calabacines, patatas, calabaza, col, alcachofas, berenjenas, pimientos, guisantes, tomate natural.

🍗 Carne y pescado

  • Pollo.
  • Ternera magra.
  • Merluza.
  • Bacalao.
  • Caballa.
  • Sepia.
  • Mejillones.

🌾 Legumbres y cereales

  • Garbanzos.
  • Fideos finos.
  • Tiburones.
  • Placas de lassaña.
  • Avena.
  • Pan integral.
  • Pan de centeno.
  • Harina.

🥛 Lácteos y huevos

  • Huevos.
  • Yogur natural.
  • Queso fresco.
  • Requesón.
  • Queso rallado para gratinar.
  • Mantequilla.
  • Leche (entera o vegetal: almendras).

🥫 Conservas y otros

  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Especias (pimienta, canela, laurel)
  • Semillas de lino.
  • Hummus.
  • Caballa en conserva.
  • Almendras y nueces.
  • Miel.
  • Caldo de pescado natural.
  • Coca de chicharrones (de pastelería).