Semana 17/04/25

Menú semanal

Lunes (Lunes de Pascua)

  • Desayuno: Café con leche + Bocadillo de pan integral con queso fresco y tomate + Fruta de temporada.
  • Comida: Ensalada verde con higos secos y nueces + Coca de recapta (masa de pan con verduras asadas y sardinas). Postre: Mona de Pascua tradicional.
  • Cena: Crema de calabacín fría + Revuelto de champiñones y espárragos trigueros. Postre: Fruta de temporada.

Martes

  • Desayuno: Café con leche + Tostada con hummus y zanahoria rallada + Fruta de temporada.
  • Comida: Ensalada de garbanzos con pimiento, cebolla y atún. Postre: Fresas con yogur.
  • Cena: Tortilla de espinacas con pan integral + Gazpacho. Postre: Yogur natural.

Miércoles

  • Desayuno: Café con leche + Bocadillo de aguacate y huevo duro + Fruta de temporada.
  • Comida: Merluza al horno con patata panadera y calabacín + Ensalada de canónigos. Postre: Yogur natural.
  • Cena: Crema fría de zanahoria y naranja + Tostadas con queso fresco y nueces. Postre: Fruta de temporada.

Jueves

  • Desayuno: Café con leche + Bocadillo de jamón ibérico con tomate + Fruta de temporada.
  • Comida: Ensalada de lentejas con zanahoria, apio. Postre: Naranja.
  • Cena: Sopa fría de melón y menta + Brochetas de tofu y verduras. Postre: Fruta de temporada.

Viernes

  • Desayuno: Café con leche + Bocadillo de queso curado y rúcula + Fruta de temporada.
  • Comida: Pisto de verduras con huevo al horno + Pan integral. Postre: Fruta de temporada.
  • Cena: Ensalada templada de espinacas con garbanzos, tomate seco y cebolla. Postre: Yogur natural.

Sábado

  • Desayuno: Batido de fruta de temporada con yogur natural + Tostada integral con crema de cacahuete.
  • Comida: Arroz integral salteado con verduras y gambas. Postre: Macedonia de frutas.
  • Cena: Ensalada de pasta con lechuga, atún y huevo duro. Postre: Yogur natural.

Domingo

  • Desayuno: Café con leche + Bocadillo pollo a la plancha con lechuga y tomate + Fruta de temporada.
  • Comida: Sepia a la plancha con patatas al vapor y ensalada de tomate. Postre: Fresas con menta.
  • Cena: Crema fría de pepino y yogur + Pan integral con queso. Postre: Fruta de temporada.

Lista de la compra

🥗 Frutas y Verduras

  • Frutas: Naranja, fresas, plátano, mandarina, manzana, melón, higos secos.
  • Verduras: Calabacín, zanahoria, cebolla, tomate, espárragos trigueros, champiñones, canónigos, lechuga, rúcula, pimiento rojo y verde, apio, espinacas, judías verdes, pepino, ajo.

🍗 Carne y pescado

  • Atún en conserva.
  • Sardinas frescas o en conserva.
  • Merluza.
  • Gambas.
  • Sepia.
  • Jamón ibérico.
  • Pechuga de pollo.

🌾 Legumbres y cereales

  • Lentejas.
  • Garbanzos.
  • Arroz integral.
  • Pan integral.
  • Pasta integral.
  • Harina para coca.

🥛 Lácteos y huevos

  • Leche.
  • Queso fresco.
  • Queso curado.
  • Yogur natural.
  • Huevos.

🥫 Conservas y otros

Salsa romesco (opcional para coca o ensalada).

Cacao 70% o más.

Frutos secos naturales (nueces, almendras, anacardos).

Crema de cacahuete 100%.

Aceite de oliva virgen extra.

Vinagre balsámico.

Hierbas aromáticas (menta, orégano, perejil).

Tofu.

Snacks recomendados

  • Puñado de frutos secos sin sal (almendras, nueces, anacardos).
  • Hummus con bastones de zanahoria o pepino.
  • Yogur natural con fresas o plátano y semillas.

Lista de la compra

🥗 Frutas y Verduras

  • Frutas: Naranja, fresas, plátano, mandarina, manzana, melón, higos secos.
  • Verduras: Calabacín, zanahoria, cebolla, tomate, espárragos trigueros, champiñones, canónigos, lechuga, rúcula, pimiento rojo y verde, apio, espinacas, judías verdes, pepino, ajo.

🍗 Carne y pescado

  • Atún en conserva.
  • Sardinas frescas o en conserva.
  • Merluza.
  • Gambas.
  • Sepia.
  • Jamón ibérico.
  • Pechuga de pollo.

🌾 Legumbres y cereales

  • Lentejas.
  • Garbanzos.
  • Arroz integral.
  • Pan integral.
  • Pasta integral.
  • Harina para coca.

🥛 Lácteos y huevos

  • Leche.
  • Queso fresco.
  • Queso curado.
  • Yogur natural.
  • Huevos.

🥫 Conservas y otros

  • Salsa romesco (opcional para coca o ensalada).
  • Cacao 70% o más.
  • Frutos secos naturales (nueces, almendras, anacardos).
  • Crema de cacahuete 100%.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Vinagre balsámico.
  • Hierbas aromáticas (menta, orégano, perejil).
  • Tofu.