Semana 08/05/25

Menú semanal

Lunes

  • Desayuno: Café con leche + Pan integral con queso de untar, pepino y tomate.
  • Comida: Lentejas salteadas con pisto. Postre: Naranja.
  • Cena: Crema de calabacín con patata + Salmón marinado a la indiana. Postre: Fruta de temporada.

Martes

  • Desayuno: Café con leche + Pan integral con aguacate, pepino y tomate.
  • Comida: Ensalada templada de fideos de trigo sarraceno con champiñones, gambas y vinagreta de sésamo. Postre: Fruta de temporada.
  • Cena: Tortilla de espárragos trigueros con tostada de pan integral + Ensalada de tomate. Postre: Yogur natural.

Miércoles

  • Desayuno: Café con leche + Bocadillo de pan integral con aguacate y atún + Fruta de temporada.
  • Comida: Bistec de ternera en tiras con patatas gajo asadas y ensalada de espinacas con pasas y nueces. Postre: Yogur natural.
  • Cena: Ensalada César casera. Postre: Yogur natural.

Jueves

  • Desayuno: Café con leche + Bocadillo de pan integral con jamón ibérico + Fruta de temporada.
  • Comida: Ensalada de escarola con bacalao desmigado + Guisantes salteados con cebolla y tomate. Postre: Yogur natural.
  • Cena: Crema de zanahoria especiada + Tortilla de atún con patata asada. Postre: Fruta de temporada.

Viernes

  • Desayuno: Café con leche + Pan integral con chocolate negro (mín 70%) + Fruta de temporada.
  • Comida: Bacalao con pisto y cuscús integral. Postre: Fruta de temporada.
  • Cena: Crepe de espinacas salteadas con cebolla y queso rallado. Postre: Manzana con canela.

Sábado

  • Desayuno: Batido de fruta de temporada con yogur natural + Tostada integral con crema de cacahuete.
  • Comida: Ensalada de pasta con atún, tomate cherry, pepino, espinacas y vinagreta de mostaza y miel. Postre: Macedonia.
  • Cena: Sopa de cebolla con tostada integral y huevo poché. Postre: Yogur natural con fruta de temporada.

Domingo

  • Desayuno: Café con leche + Crepes con plátano y fresas.
  • Comida: Estofado de sepia con alcachofas y patata. Postre: Fruta de temporada.
  • Cena: Huevos revueltos con cebolla y tomate con hierbas aromáticas + Tostada de pan integral. Postre: Fruta de temporada.

Snacks recomendados

  • Yogur natural con frutos secos o semillas
  • Gazpacho
  • Fruta fresca de temporada

Lista de la compra

🥗 Frutas y Verduras

  • Frutas: Naranja, albaricoques, cerezas, paraguaya, sandía, nísperos, kiwi, melocotón, plátano, manzana, fresas.
  • Verduras: Calabacín, patata, pepino, tomate, espárragos trigueros, cebolla, zanahoria, espinacas, escarola, pimiento rojo, lechuga, canónigos, alcachofas, setas, tomate cherry.

🍗 Carne y pescado

  • Bistec de ternera
  • Salmón fresco o marinado
  • Gambas
  • Bacalao
  • Sepia

🌾 Legumbres y cereales

  • Lentejas
  • Fideos de trigo sarraceno
  • Pan integral
  • Tostadas integrales
  • Cuscús integral
  • Pasta integral

🥛 Lácteos y huevos

  • Queso de untar
  • Yogur natural
  • Huevos
  • Leche o bebida vegetal

🥫 Conservas y otros

  • Mostaza, miel, especias (curry, cúrcuma, canela, hierbas aromáticas)
  • Atún en conserva
  • Chocolate negro (+70%)
  • Crema de cacahuete
  • Frutos secos (nueces, almendras)
  • Semillas (sésamo, chía)
  • Vinagre de módena o manzana