Semana 08/04/24

Abril es temporada de acelgas, alcachofas, apios, endibias, espárragos, espinacas, guisantes frescos, lechugas y zanahorias. Aún quedan cebollas, col, coliflor, habas y remolacha. Pero dentro de poco ya no seran de temporada! Esta semana vamos a confeccionar un menú incluyendo estas últimas verduras. Y en el apartado cocina te dejamos algunas recetas.

Lunes

  • Desayuno: Zumo de naranja + Tostada de pan integral con queso para untar y ajo en polvo
  • Comida: Pollo a la plancha con hierbas provenzales con chips de remolacha y patata + Fresas
  • Cena: Habas salteadas con cebolla y menta + Yogur natural sin azucarar
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