Semana 01/04/23

Hierbas aromáticas y especias son una muy buena opción para darles sabor a los platos sin necesidad de añadir tanta sal. Reducir el consumo de sal de la dieta no solo tiene beneficios para las personas con hipertensión. La mayoría de las personas consumen demasiada sal, de 9 a 12 gramos por día en promedio, es decir, dos veces la ingesta máxima recomendada. Un consumo inferior a 5 gramos diarios en el adulto contribuye a disminuir la tensión arterial y el riesgo de enfermedad cardiovascular, accidente cerebrovascular e infarto de miocardio.

En el menú de esta semana se proponen preparaciones con hierbas aromàticas y especias.

Lunes

  • Desayuno: Café solo + Bocadillo de pan integral con tomate y aceite con queso semi + Kiwi
  • Comida: Conejo al horno con pisto y gajos de patata al horno con hierbas aromáticas + Naranja
  • Cena: Tortilla de patatas con ensalada de tomate y orégano + Yogur natural sin azucarar
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